Вишня — верный продукт для похудания!

Вишня, пожалуй, вторая после яблони культура, выращиваемая в наших садах.  Сейчас известно более 200 различных сортов вишни. Особенно ценным сортом является Владимирская (или родительская) вишня. Она почти черного цвета, с темно-красной мякотью, сочной, нежной и приятного вкуса.

Листья вишни можно использовать для засолки огурцов и других овощей, а также как суррогат чая.

Диетологи разработали вишневую диету. Она способствует укреплению иммунной системы, быстрому и безопасному похудению. Польза диеты заключается еще в том, что прием вишни в качестве основного продукта снижает уровень сахара в крови. Диета рассчитана на 2 недели.  В день нужно съедать по 1 килограмму вишни, исключить из рациона мучные изделия, сахар и алкоголь. Регулярное употребление ягод препятствует отложению жиров в области талии.

А для тех, кто не озабочен вопросами похудания предлагаю приготовить ВИШНЕВОЕ СУФЛЕ. Оно готовится всего 15 мин

Нам понадобится: 800 мл вишневого компота с ягодами без косточек,  600 мл жирной сметаны, полстакана сахара и пакетик желатина.

Компот без ягод доводим до кипения, как закипел — выключаем газ. Вводим желатин и даём остыть. Тем временем смешиваем в блендере сметану с сахаром. Потом вливаем к сметане остывший компот и вновь смешиваем. Ягоды из компота выкладываем в форму и заливаем смесью из блендера. Ставим в холодильник на пару часов. Готово!

Приятного аппетита!