Наивкуснейший рецепт — лосось в апельсиновом соусе.

На 2 порции: 500 гр лосося, 1 апельсин, апельсиновый джем с корочками, дижонская горчица (2 ст.л.) соевый соус (2 ст.л.)  и кунжут.

Начинаем с маринада : перемешиваем джем, сок апельсина, горчицу и соевый соус. Делим рыбу на порции. Кладем в форму для запекания. Заливаем маринадом! И даем постоять 30 минут. Посыпаем кунжутом и в разогретую духовку на 15 минут!