Конкурс от радио Муром

91.3


103.3


105.2


106.8


107.3

Новости от информслужбы «Русское Радио Муром» архив новостей

Приёмная Айболита

Посмотрите! Где спит ваш питомец?

Ветеринары и опытные заводчики в это время года рекомендуют ни кошкам…

Дело вкуса

Наивкуснейший рецепт — лосось в апельсиновом соусе.

На 2 порции: 500 гр лосося, 1 апельсин, апельсиновый джем с…

Твой стиль

Модная одежда из неопрена

Сегодня в тренде одежда из неопрена. Не то чтобы эта ткань…

Киноман

Следи за эфиром на  DFM  и программой по заявкам «PARTY TIME» — становись победителем и получай крутые подарки! Звони по тел: 4-25-01 ...

все акции
  • Прогноз погоды

    GISMETEO: Погода по г.Муром

Теплый салат из баклажанов с сыром.

15.10.2014  Просмотров: 61

Сегодня предлагаю обратить свои взоры на особенную ягоду под названием баклажан.

Я не оговорилась, баклажан – это ягода. Самые вкусные иссиня-черные продолговатые недозрелые плоды. В них, обычно, мало семян и на вкус ягоды  нежные и полезные.

 

Кстати, употребляя баклажаны, можно значительно снизить уровень холестерина в крови, т.к. мякоти плодов содержится большое количество калия, он нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы.

 

Баклажан прекрасно сочетается с другими овощами, что позволяет готовить из него овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того, баклажаны подходят для маринования, соления и сушки, что сближает их с грибами.

 

Сегодня на ваш вкус — «Теплый салат из баклажанов с сыром».

Для него нужно всего 3 основных компонента — баклажан; зеленый салат и сыр.

А еще понадобится оливковое масло, соль и чеснок.

 

Баклажан режем небольшими кусочками. Солим и оставляем на 20 минут для удаления из баклажана горечи. Затем обжариваем его 10 минут. В салатницу сначала выкладываем порванные руками листья салата. На них теплые баклажаны, сыр, чеснок и сразу перемешиваем. Подаём теплым.

 

Приятного аппетита!


Партнеры рекламного агентства Макаров и друзья