Продукты для укрепления иммунитета!

Осенью как никогда следует налегать на продукты, повышающие иммунитет.

Начнем с помидоров. Помидоры содержат ликопен – мощный антиоксидант, который лучше усваивается организмом с жиром, поэтому помидоры нужно принимать в пищу с любым маслом, лучше растительным. Помидоры обладают хорошим антибактериальным свойством. Томаты лучше есть в сыром виде, так организм получит максимальную пользу.

Независимо от сорта, цвета или формы, перец — невероятно полезный овощ, содержащий большое количество витаминов А и С. Эти два витамина снижают риск возникновения атеросклероза, артрита, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, повышают иммунитет. Перец, как и помидоры, содержит ликопен, поэтому его лучше есть в сыром виде.

Морковь — кладезь витамина А. Он просто необходим при расстройстве зрения и отлично поддерживает местный иммунитет. Максимальную пользу приносит морковь, если употреблять ее в сыром виде с небольшим количеством сливочного масла, сметаны или сливок.

Грецкие орехи, лесные орехи, каштаны – вот на что осенью следует обратить особое внимание. Орехи насыщают организм питательными веществами и витамина группы В. Кроме того, 2-3 ореха способны усмирить голод.

Укрепляйте свой иммунитет!