Почему организму нужны грибы, имбирь и лимон?

Сегодня продолжим рассказ о том, как обезопасить себя от ненужных болезней. Надо всего лишь включить в свой рацион некоторые продукты.

Например, грибы.
Чтобы организм успешно боролся с инфекцией, необходимо употреблять в пищу продукты, которые способствуют усилению защитных свойств лейкоцитов, это поможет значительно быстрее вернуться в форму. С такой задачей справятся почти все виды грибов.

Следующий продукт – имбирь.
Важно помнить, что для стимуляции иммунитета, а так же при простуде в начальных стадиях можно употреблять только корень имбиря. Продукт содержит витамин С, ретинол и витамин В. Его фармакологические свойства сходны с чесноком, но запах у растения куда более приятный. Имбирь добавляют в суп или кашу, мясные блюда, приправляют им курицу. Так же можно заваривать имбирный чай – мелко режем корень, заливаем кипятком, добавляем лимон, мяту и мёд в равных пропорциях и дам настояться получившемуся напитку.

В плодах лимона высокая концентрация  витамина С, однако, он сохраняется только в свежем виде, а при термической обработке или длительном контакте с воздухом разрушается. Поэтому лимонный сок необходимо добавлять в воду и тут же выпивать. К тому же придётся отказаться от чая с лимоном, в кипятке целебные свойства цитрусового испаряются.

Всего вам вкусного и полезного!