Овечка любит фрукты. Готовим яблочный десерт.

В предвкушении Нового года многие непременно ждут чуда, поэтому в новогоднюю ночь все должно быть не так как обычно. Так следующий год пройдет под знаком Синей Овцы, поэтому скатерть, посуда и прочие элементы сервировки должны содержать в себе это цвет.

Не зависимо от окраски овечка любит овощи и фрукты. Так что смело можете ставить на стол всевозможные фруктовые десерты. Предлагаю воспользоваться мультиваркой и приготовить «Яблоки, фаршированные творогом и изюмом».

Нам понадобятся яблоки, творог жирностью 5-9%, изюм и сахар.

Изюм замачиваем в горячей воде на 10 минут, затем обсушиваем его на бумажном полотенце. Творог смешиваем с сахаром, добавляем изюм. Это будет начинка.

Яблоки лучше брать одного размера, чтобы они приготовились одновременно. Для начала я блоки можно обдать кипятком. Коротким острым ножом вырезаем мякоть яблока конусом вокруг плодоножки, затем удаляем сердцевину с семечками и выбираем ложечкой часть мякоти. Донышко яблока должно остаться неповрежденным.

Заполняем выемки в яблоках творожной массой с изюмом. Ставим яблоки в чашу мультиварки и выливаем на дно 0,5 стакана воды.  Включаем программу «Выпечка» на 20 минут.

Приятного аппетита!