От простуды спасут правильные продукты.

В холодное время года нам просто необходимо зарядится натуральными витаминами, которые позволят нашему организму стойко бороться с сезонными заболеваниями. Жирная рыба, салаты из свежих овощей и фруктов — вот что нас спасёт.

Сейчас далеко не все овощи и фрукты содержат нужное нам количество витаминов. Например, в мандаринах и апельсинах, которые пролежали три месяца на складе, витамина С довольно мало. Зато в красном перце, киви и самом обычном репчатом луке его по-прежнему много.

 

Я подготовила для вас рецепт «Витаминного салата», ингредиенты которого можно найти в любом магазине:

капуста, морковь, огурцы, помидоры, яблоки, перец болгарский, лук.

Всё шинкуем, заправляем маслом или лимонным соком и готово!

 

Предлагаю еще один укрепляющий рецепт – «Имбирный чай с яблоками».

На 2,5 литра воды берем

Корень имбиря — 30 гр.

2 яблока

Половинку лимона

Сахар

 

Натираем корень имбиря на крупной терке, кладем в эмалированную кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь, как закипит, убавляем огонь, добавляем дольки яблок и кипятим на медленном огне 5 минут. Выключаем и настаиваем 10 минут. Добавляем сок лимона и сахар. Напиток готов.

Сахар можно заменить фруктозой или медом.

 

Живите с аппетитом!