Конкурс от радио Муром

91.3


103.3


105.2


106.8


107.3

Новости от информслужбы «Русское Радио Муром» архив новостей

Приёмная Айболита

Посмотрите! Где спит ваш питомец?

Ветеринары и опытные заводчики в это время года рекомендуют ни кошкам…

Дело вкуса

Наивкуснейший рецепт — лосось в апельсиновом соусе.

На 2 порции: 500 гр лосося, 1 апельсин, апельсиновый джем с…

Твой стиль

Модная одежда из неопрена

Сегодня в тренде одежда из неопрена. Не то чтобы эта ткань…

Киноман

По будням на  DFM  в программе по заявкам «Счастливый час» ты можешь выиграть билет в кинотеатр «Октябрь» на любой фильм...

все акции
  • Прогноз погоды

    GISMETEO: Погода по г.Муром

«Гречневые котлеты».

19.11.2014  Просмотров: 60

Сегодня поговорим о продукте, который вызвал неожиданный ажиотаж и даже стал предметом спекуляций. Речь идет о гречке. Всего за неделю она выросла в цене более, чем на 30%. Власти заверяют, что никакого неурожая на Алтае не было и в ближайшие 2-3 недели ситуация выровняется, запасов гречки в нашей стране достаточно.

 

Гречневая крупа содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, гречка — богатый источник железа.

При покупке гречневой крупы следует выбирать бледное зерно, так как красноватой крупа становится из-за высокой температуры при обработке, вследствие чего теряется часть ценных витаминов.

 

Хочу вам предложить вам из этого нынче популярного продукта приготовить —  котлеты «Гречневые»

Нам понадобится:

Гречка отварная – 2-3 стак.

Лук репчатый — 1 шт

Чеснок — 2 зуб.

Укроп — 1 пуч.

Сметана (или майонез) — 1 ст. л.

Яйцо — 1 шт

Мука — 2 ст. л.

Сухари панировочные

Масло растительное

Соль

Перец черный

 

Приступим!

Гречневую кашу пропускаем через мясорубку вместе с луковицей, чесноком и укропом.  Добавляем в полученный фарш сметану (или майонез), а еще яйцо и муку. Добавляем соль и перец. Формуем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на растительном масле до корочки. Котлеты лучше подавать с легким овощным салатом.

 

Приятного аппетита!


Партнеры рекламного агентства Макаров и друзья