Конкурс от радио Муром

91.3


103.3


105.2


106.8


107.3

Новости от информслужбы «Русское Радио Муром» архив новостей

Приёмная Айболита

Посмотрите! Где спит ваш питомец?

Ветеринары и опытные заводчики в это время года рекомендуют ни кошкам…

Дело вкуса

Холодные супы.

Наступили жаркие денёчки. А в жаркую погоду незаменимое освежающее блюдо -…

Твой стиль

Модная одежда из неопрена

Сегодня в тренде одежда из неопрена. Не то чтобы эта ткань…

Киноман

По будням на  DFM  в программе по заявкам «Счастливый час» ты можешь выиграть билет в кинотеатр «Октябрь» на любой фильм...

все акции
  • Прогноз погоды

    GISMETEO: Погода по г.Муром

Готовимся в Новому году: баклажаны — обязательно!

3.12.2014  Просмотров: 55

Для того, чтобы новый 2015 год оказался успешным, предлагаю подробно ознакомиться с приметами, чтобы подстроиться под желания и характерные черты хозяйки предстоящего года, Синей Козы. Встречать  год Козы надо разнообразными блюдами, при этом на столе в обязательном порядке должны стоять свежие фрукты с овощами. Ведь коза — закоренелая вегетарианка.

Баклажаны или как их еще называют «синенькие» будут как раз кстати. Ведь цвета следующего года — синий, зеленый, а так же все их оттенки.

 

Будем делать закуску – «Баклажаны, фаршированные овощами».

Берём:

3 баклажана

1 морковь

2 репчатые луковицы

1 болгарский перец

2 помидора

соль, перец черный молотый

чеснок

сыр

майонез

растительное масло

 

Баклажаны разрезаем вдоль пополам. Солим и даем постоять минут 30. Ложкой из каждой половинки удаляем мякоть, оставив толстенькие стенки.

Готовим начинку: морковь, перец, лук и мякоть баклажана обжариваем на растительном масле. Добавляем помидоры и тушим все вместе, чтобы выпарилась лишняя жидкость.

В самом конце приправляем чесноком, солью и перцем. Полученным фаршем наполняем половинки баклажана, посыпаем сверху тертым сыром, смазываем майонезом, укладываем на противень, смазанный растительным маслом.. и в разгоретую духовку минут на 30.

 

Приятного аппетита! Продолжение следует…


Партнеры рекламного агентства Макаров и друзья